2017/3/15
上完早八的T育课，回家冲个澡後就要去店里上第一天的班，说真的我有点担心，完全无法想像怎麽跟诗晴相chu1那麽chang的时间，而且也很害怕zuo得不好的後果，谁叫什麽都不说只冷冷看着你给人的压力通常很大。
走进店里，音乐依旧轻柔但这次多了钢琴声夹杂在音响播出的音乐中，不知dao什麽时候店里多了一架钢琴。感觉整个画面下一幅画，一个美nV静静的弹着钢琴，一举一动都那麽的x1引人。
「怎麽样？会弹钢琴吗？」丹坐在门口附近的位子，啜饮着咖啡看着我。
「我完全~没有音乐细胞的！不过什麽时候多了这架钢琴呢？我记得面试的时候没有啊？」不是我谦虚，我真的一点也没有音乐素养，讲得大声且认真，怕给了模棱两可的答案後丹会叫我去试试。
「上班太无聊，所以昨天买的，结果今天竟然送来了！不错吧！这个给你。」没有继续围绕在钢琴，丹丢给我两tao衬衫，要我换上制服。
蛮意外的，衬衫的尺寸出奇得合shen，记得gen本没有被问过衣服的尺寸，怎麽会这麽刚好？
换好衣服，走进吧台，有点意外，丹在里面等着开始我们的第一堂课。松了一口气，「还好不是诗晴」我这样告诉自己。
「抱歉啊！美nV在弹琴，今天是丑男负责带你。估计在午餐前她都不会离开那里了，你中午想吃什麽？反正暂时没有客人，我们多的是时间。」丹轻松地用手m0过吧台，像是在确认上面有没有任何灰尘。
「P啦！应该是帅哥才对，我们开始吧。」虽然今天是我们两个第二次碰面，但第一天的下午让我们两个熟悉了许多。虽然还是没有Ga0懂丹的思考逻辑，什麽买了一架钢琴放在店里是怕无聊；什麽没有客人上门我们可以很悠闲，一点也不在意会不会开个一个月就倒闭。
时间过得很快，丹在十一点半左右结束了上午的课程，内容包han结帐收银以及非咖啡类的饮料制作。不同於以往的吊儿啷当，丹在制作饮料时非常专注，专注到让我感觉认识了一个全新的人，虽然不时穿cHa着P话缓和气氛，但气质有了明显的改变，看得出来很在意和专注。
「午餐的饮料就你负责，一个N茶、一个巧克力，不好喝害那个弹钢琴的揍你我也没办法喔！吃义大利面吗？」在教到11:30时，丹丢给我这个任务後就走到後面的厨房，tou都没有回，像是肯定我一定能zuo好一样。
回想刚刚的教学，认真地开始在店里的chu1nV秀，只能说还好常常去饮料店买手摇杯，对於这zhong东西可以说是非常擅chang，标准的「没看过猪走路，也至少吃过猪r0U」。如果满分100分，我很大胆地给自己87分吧！
不知不觉，钢琴最後一个音符在店里回dang，诗晴从钢琴前面离开，丹也从後面厨房端出两盘青酱义大利面。
「Kevin，里面还有一盘，帮我把他端出来吧！还有饮料也要拿过去。」像是餐厅的服务生一样，高举着两盘义大利面，往诗晴准备好餐ju的桌子走去。
非常意外，丹竟然说这个好吃的义大利面是他自己zuo的，甚至连青酱都是自己zuo得，他又zuo了一件让我惊讶的事。他开什麽咖啡店？感觉开义大利面店b较适合吧！
「原来你这麽会zuo菜喔！是不是开错店了？」为了不让整个午餐有点尴尬，我有一搭没一搭的跟丹聊着，期间诗晴就只是优雅的在那边吃着自己的东西，对於我zuo的巧克力没有任何的表情，应该是免强过关吧。
下午店里就只剩下我跟丹，不过不像早上那麽轻松，咖啡才是丹要教我的重点，一方面是我gen本不喝咖啡，所以我不知dao怎样样才能称zuo是好的咖啡，另一方面是我对咖啡的认识可以说是零。在经过丹基本的介绍，我才知dao一直以来我都小看了一杯咖啡，开始对那一杯咖啡有了尊敬，原来一杯好咖啡是需要很多的步骤相互pei合。
在开始咖啡的教学以前，丹先把店内的咖啡gen据制作方式进行了两zhong分类，一zhong是手冲式的咖啡，另一zhong是Espresso。手冲式的咖啡主要是黑咖啡的zhong类，是为了让客人gen据自己喜欢的风味而使用不同品zhong的豆子，所以其实有非常多我叫起来有点别扭的名字。至於Espresso的bu分，就是我们常喝到的各式各样的拿铁、卡布奇诺等饮料，但好喝与否需要把手压的技术纳入考量。
对於一个门外汉来说，咖啡豆就是门很有shen度的学问，光是咖啡豆就可以讲掉好几个下午了。不过丹没有花费很多时间来介绍，zuo了基本的介绍後就把直接把不同的espresso拿给我尝试，选用不同的咖啡豆，使用不同的手压力dao。说真的我一点也不觉得哪里好喝，有得苦、有得酸、甚至有得两者兼ju，确实是对我的一zhong摧残，真不懂这zhong泥ba水为什麽有人会喝。
「东西好不好喝要自己喝过才会知dao，如果自己都觉得不好喝了，你怎麽会觉得客人会认为好喝呢？再来，当客人有疑问的时候，你总得有经验才能形容和推荐适合客人的咖啡吧！这是我们店的坚持喔。要让客人喝到他想要和喜欢的咖啡，虽然现在没有客人，但我相信真金不怕火炼的！总有一天我们会有忠实的粉丝，那些跟我追寻相同目标的客人。」丹认为每杯咖啡都代表着我们的态度，更代表着对咖啡热Ai者的尊重，就算我现在真的觉得没有一zhong是好喝的，但我相信这只是暂时的，在未来的某一天也能品嚐出其中的美妙滋味。
「丹，可是每一杯喝起来都很难喝耶…没有一杯有让我有感觉的。」对於丹远大的抱负，我在尝了一lun之後觉得可能没什麽希望，刚开始我还坚信着有天我会chang大，但估计暂时没有这个可能了。
「啊对齁！忘了说，加了牛N以後会是不同的味dao，除非你真的很喜欢纯的espresso，不然每一杯都像在喝泥ba水一样！」不知dao该说什麽好，这麽晚想到这zhong重点真让我想打他一顿，我都已经感觉she2tou被恶心得麻木了。
一整个下午可以说是过得非常快，机械式的动作花费了所有的时间，压咖啡、打N泡、各自喝一口、倒掉然後讨论。当然我原本有着不浪费的JiNg神，但两杯後我怕中午的义大利面会重新出现在水槽内，不得已才变成浪费的人。在每一杯之後，我都很认真地去跟丹讨论应该怎麽zuob较好，并认真的去思考怎麽样才会更好，虽然脑中不存在好喝咖啡的模样，可是我觉得有渐渐g勒出那zhonglun廓出来，一zhong会让客人喜欢的味dao。
在差不多接近营业结束时，店门终於打开，迎来这间店一直一来不存在的要素─客人。由於是个很稀有的存在，所以我从tou到尾仔细得打量，完全忘记似乎有那麽一点不礼貌，直到与那位nV子四目相jiao时我才尴尬地转shen，去洗掉我上一杯zuo好的咖啡。
经过我仔细的分析，她穿着牛仔changK、素Tpei上黑sE的chang发，chang得漂亮又不失可Ai，shen高160左右，看起来像是个大学生吧！她左看右看像是在参观整间店的摆设，最後才和我对到眼，我记得她有对我lou出yAn光的微笑，可是我就像zuo坏事的小孩子一样转shen落跑，边洗杯子边骂自己白痴，像变态一样就算了还作贼心虚的转shen。
一直在骂自己，让我完全忘记要跟她说我们差不多要打烊了。
突然早上的钢琴声又响起，不过这次没有组成优美的曲调，只有一段又一段音阶，像是在测试钢琴的品质。我知dao是那个nV孩，但还chu1在尴尬中的我只好任由她继续，没有打算去问她要点什麽或者告知我们要打烊了。
「芷涵下课罗！等我一下，我ma上就关店。」不知dao什麽时候丹从厨房後面出现，对着那个nV孩说。
看来这位漂亮nV孩是丹的朋友，果然这间店的tou一个客人没有这麽容易出现，估计还要一段时间，真替丹感到担心。
「姊夫，这是新来的喔！」听到丹的声音後，nV孩从钢琴椅上tiao起，跑过来趴在柜台前，叽叽喳喳地对着丹说个不停。经过我的理解和不太算偷听的偷听她讲得那麽大声，而且我就在准备打烊清洗所有的qiju。，这个nV孩是诗晴的妹妹，应该是大一的学生，而且接下来课余时也会在这里上班。
静静地听着两个人没tou没尾的聊着，从吧台慢慢地走到店门口，第一天上班可以说总算告了一个段落。我要回家，而她们好像要一起去找诗晴吃晚餐的样子。刚好他们走左边我走右边就在店门口分别。
在回家的路上，我认真的排序了未来的搭班人选，丹一定是第一名，然後就无法确定到底芷涵好还是诗晴好了，这两个感觉不是一个亲妈生的姊妹都让我不知所措。如果第一次见面不那麽尴尬说不定芷涵会好一点吧！我真想把自己打一顿，当时到底在zuo什麽啊？
上完早八的T育课，回家冲个澡後就要去店里上第一天的班，说真的我有点担心，完全无法想像怎麽跟诗晴相chu1那麽chang的时间，而且也很害怕zuo得不好的後果，谁叫什麽都不说只冷冷看着你给人的压力通常很大。
走进店里，音乐依旧轻柔但这次多了钢琴声夹杂在音响播出的音乐中，不知dao什麽时候店里多了一架钢琴。感觉整个画面下一幅画，一个美nV静静的弹着钢琴，一举一动都那麽的x1引人。
「怎麽样？会弹钢琴吗？」丹坐在门口附近的位子，啜饮着咖啡看着我。
「我完全~没有音乐细胞的！不过什麽时候多了这架钢琴呢？我记得面试的时候没有啊？」不是我谦虚，我真的一点也没有音乐素养，讲得大声且认真，怕给了模棱两可的答案後丹会叫我去试试。
「上班太无聊，所以昨天买的，结果今天竟然送来了！不错吧！这个给你。」没有继续围绕在钢琴，丹丢给我两tao衬衫，要我换上制服。
蛮意外的，衬衫的尺寸出奇得合shen，记得gen本没有被问过衣服的尺寸，怎麽会这麽刚好？
换好衣服，走进吧台，有点意外，丹在里面等着开始我们的第一堂课。松了一口气，「还好不是诗晴」我这样告诉自己。
「抱歉啊！美nV在弹琴，今天是丑男负责带你。估计在午餐前她都不会离开那里了，你中午想吃什麽？反正暂时没有客人，我们多的是时间。」丹轻松地用手m0过吧台，像是在确认上面有没有任何灰尘。
「P啦！应该是帅哥才对，我们开始吧。」虽然今天是我们两个第二次碰面，但第一天的下午让我们两个熟悉了许多。虽然还是没有Ga0懂丹的思考逻辑，什麽买了一架钢琴放在店里是怕无聊；什麽没有客人上门我们可以很悠闲，一点也不在意会不会开个一个月就倒闭。
时间过得很快，丹在十一点半左右结束了上午的课程，内容包han结帐收银以及非咖啡类的饮料制作。不同於以往的吊儿啷当，丹在制作饮料时非常专注，专注到让我感觉认识了一个全新的人，虽然不时穿cHa着P话缓和气氛，但气质有了明显的改变，看得出来很在意和专注。
「午餐的饮料就你负责，一个N茶、一个巧克力，不好喝害那个弹钢琴的揍你我也没办法喔！吃义大利面吗？」在教到11:30时，丹丢给我这个任务後就走到後面的厨房，tou都没有回，像是肯定我一定能zuo好一样。
回想刚刚的教学，认真地开始在店里的chu1nV秀，只能说还好常常去饮料店买手摇杯，对於这zhong东西可以说是非常擅chang，标准的「没看过猪走路，也至少吃过猪r0U」。如果满分100分，我很大胆地给自己87分吧！
不知不觉，钢琴最後一个音符在店里回dang，诗晴从钢琴前面离开，丹也从後面厨房端出两盘青酱义大利面。
「Kevin，里面还有一盘，帮我把他端出来吧！还有饮料也要拿过去。」像是餐厅的服务生一样，高举着两盘义大利面，往诗晴准备好餐ju的桌子走去。
非常意外，丹竟然说这个好吃的义大利面是他自己zuo的，甚至连青酱都是自己zuo得，他又zuo了一件让我惊讶的事。他开什麽咖啡店？感觉开义大利面店b较适合吧！
「原来你这麽会zuo菜喔！是不是开错店了？」为了不让整个午餐有点尴尬，我有一搭没一搭的跟丹聊着，期间诗晴就只是优雅的在那边吃着自己的东西，对於我zuo的巧克力没有任何的表情，应该是免强过关吧。
下午店里就只剩下我跟丹，不过不像早上那麽轻松，咖啡才是丹要教我的重点，一方面是我gen本不喝咖啡，所以我不知dao怎样样才能称zuo是好的咖啡，另一方面是我对咖啡的认识可以说是零。在经过丹基本的介绍，我才知dao一直以来我都小看了一杯咖啡，开始对那一杯咖啡有了尊敬，原来一杯好咖啡是需要很多的步骤相互pei合。
在开始咖啡的教学以前，丹先把店内的咖啡gen据制作方式进行了两zhong分类，一zhong是手冲式的咖啡，另一zhong是Espresso。手冲式的咖啡主要是黑咖啡的zhong类，是为了让客人gen据自己喜欢的风味而使用不同品zhong的豆子，所以其实有非常多我叫起来有点别扭的名字。至於Espresso的bu分，就是我们常喝到的各式各样的拿铁、卡布奇诺等饮料，但好喝与否需要把手压的技术纳入考量。
对於一个门外汉来说，咖啡豆就是门很有shen度的学问，光是咖啡豆就可以讲掉好几个下午了。不过丹没有花费很多时间来介绍，zuo了基本的介绍後就把直接把不同的espresso拿给我尝试，选用不同的咖啡豆，使用不同的手压力dao。说真的我一点也不觉得哪里好喝，有得苦、有得酸、甚至有得两者兼ju，确实是对我的一zhong摧残，真不懂这zhong泥ba水为什麽有人会喝。
「东西好不好喝要自己喝过才会知dao，如果自己都觉得不好喝了，你怎麽会觉得客人会认为好喝呢？再来，当客人有疑问的时候，你总得有经验才能形容和推荐适合客人的咖啡吧！这是我们店的坚持喔。要让客人喝到他想要和喜欢的咖啡，虽然现在没有客人，但我相信真金不怕火炼的！总有一天我们会有忠实的粉丝，那些跟我追寻相同目标的客人。」丹认为每杯咖啡都代表着我们的态度，更代表着对咖啡热Ai者的尊重，就算我现在真的觉得没有一zhong是好喝的，但我相信这只是暂时的，在未来的某一天也能品嚐出其中的美妙滋味。
「丹，可是每一杯喝起来都很难喝耶…没有一杯有让我有感觉的。」对於丹远大的抱负，我在尝了一lun之後觉得可能没什麽希望，刚开始我还坚信着有天我会chang大，但估计暂时没有这个可能了。
「啊对齁！忘了说，加了牛N以後会是不同的味dao，除非你真的很喜欢纯的espresso，不然每一杯都像在喝泥ba水一样！」不知dao该说什麽好，这麽晚想到这zhong重点真让我想打他一顿，我都已经感觉she2tou被恶心得麻木了。
一整个下午可以说是过得非常快，机械式的动作花费了所有的时间，压咖啡、打N泡、各自喝一口、倒掉然後讨论。当然我原本有着不浪费的JiNg神，但两杯後我怕中午的义大利面会重新出现在水槽内，不得已才变成浪费的人。在每一杯之後，我都很认真地去跟丹讨论应该怎麽zuob较好，并认真的去思考怎麽样才会更好，虽然脑中不存在好喝咖啡的模样，可是我觉得有渐渐g勒出那zhonglun廓出来，一zhong会让客人喜欢的味dao。
在差不多接近营业结束时，店门终於打开，迎来这间店一直一来不存在的要素─客人。由於是个很稀有的存在，所以我从tou到尾仔细得打量，完全忘记似乎有那麽一点不礼貌，直到与那位nV子四目相jiao时我才尴尬地转shen，去洗掉我上一杯zuo好的咖啡。
经过我仔细的分析，她穿着牛仔changK、素Tpei上黑sE的chang发，chang得漂亮又不失可Ai，shen高160左右，看起来像是个大学生吧！她左看右看像是在参观整间店的摆设，最後才和我对到眼，我记得她有对我lou出yAn光的微笑，可是我就像zuo坏事的小孩子一样转shen落跑，边洗杯子边骂自己白痴，像变态一样就算了还作贼心虚的转shen。
一直在骂自己，让我完全忘记要跟她说我们差不多要打烊了。
突然早上的钢琴声又响起，不过这次没有组成优美的曲调，只有一段又一段音阶，像是在测试钢琴的品质。我知dao是那个nV孩，但还chu1在尴尬中的我只好任由她继续，没有打算去问她要点什麽或者告知我们要打烊了。
「芷涵下课罗！等我一下，我ma上就关店。」不知dao什麽时候丹从厨房後面出现，对着那个nV孩说。
看来这位漂亮nV孩是丹的朋友，果然这间店的tou一个客人没有这麽容易出现，估计还要一段时间，真替丹感到担心。
「姊夫，这是新来的喔！」听到丹的声音後，nV孩从钢琴椅上tiao起，跑过来趴在柜台前，叽叽喳喳地对着丹说个不停。经过我的理解和不太算偷听的偷听她讲得那麽大声，而且我就在准备打烊清洗所有的qiju。，这个nV孩是诗晴的妹妹，应该是大一的学生，而且接下来课余时也会在这里上班。
静静地听着两个人没tou没尾的聊着，从吧台慢慢地走到店门口，第一天上班可以说总算告了一个段落。我要回家，而她们好像要一起去找诗晴吃晚餐的样子。刚好他们走左边我走右边就在店门口分别。
在回家的路上，我认真的排序了未来的搭班人选，丹一定是第一名，然後就无法确定到底芷涵好还是诗晴好了，这两个感觉不是一个亲妈生的姊妹都让我不知所措。如果第一次见面不那麽尴尬说不定芷涵会好一点吧！我真想把自己打一顿，当时到底在zuo什麽啊？